san valentino 2017

Cena di San Valentino

Menù degli innamorati

Gambero al vapore e passion fruit
Millefoglie con mozzarella di bufala, salmone e tartufo
Souffle di patate viola e baccalà con broccoletti
Parmigianina di mare
Risotto scampetti, tartufo e bottarga di muggine
Paccheri all'amatriciana di mare
Filetto di orata scottato con patate e carciofi croccanti e flan di rapa rossa
Il dolce con-diviso e vino passito
Acqua, vino e caffè

45 € pp

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